广式海鲜烹调以清蒸为主，平壤保留了海鲜的原汁原味与鲜美。

该店也在去年8月份于桃园机场第二航厦开设分店，庆祝希望让更多国际旅人认识台湾美食，将嘉义在地的美食推向国际。（徐曼沅／）林聪明的多样产物大受欢迎林聪明砂锅鱼头是嘉义在地的老字号，新住从第一代创办人林进清开始，已经营了70年。

2024年2月6日，宅区林聪明砂锅鱼头执行长林佳慧借聪明鱼松方块酥祝众人年年有余。彭文馨表示，投入有些台湾美食很受欢迎，但碍于法规，无法外销到洛杉矶。店内有也不少冷冻食品，使用让民众轻松在家吃到好料理。

为了让洛杉矶当地的民众购买台湾食品更方便，金正iTaiwanFoods也与台湾厂商合作，推出了只有外销的特殊包装。平日嘉义总店内座无虚席，恩剪节假日更是要排上一两个小时才能吃到热呼呼的砂锅。

（徐曼沅／）林聪明砂锅鱼头推出许多常温产物，平壤其包装纸袋颇具特色。

林佳慧分享，庆祝曾有食客为了排队等砂锅鱼头在停车场大打出手，所以她常说：只要鱼头，不要拳头，大家欢欢喜喜吃美食，别为了小事发脾气。台湾智库、新住福和会日前主办演讲会，新住福和会顾问、前政战学院院长余宗基将军担任哈德逊研究所中国中心主任余茂春美国台海政策之现状与未来演讲与谈人。

余宗基表示，宅区2012年中共党魁习近平上台后，宅区其实咱们知道他没办法接受现状，就是试图改变过去动态平衡的美中台关系，大家要了解中共是真正造成台海不稳定的最重要原因为何2023年会成为最暖一年？国家气候中心副主任贾小龙介绍，投入从全球和中国的年平均气温历史曲线可见，投入20世纪80年代以来，全球和中国的年平均气温均呈现明显的波动上升趋势，在厄尔尼诺年气温偏高更明显，在拉尼娜年气温略有回落。

受厄尔尼诺的影响，使用预计2024年春季，全国大部地区气温较常年同期偏高，除西南地区以外，全国其余大部地区降水接近常年至偏多。受厄尔尼诺影响，金正今冬我国中东部频现大范围雨雪天气回顾这个冬季，金正厄尔尼诺的影响程度如何？后续对我国天气气候会有怎样的影响？贾小龙表示，根据国家气候中心最新监测和预测，2023年5月开始的厄尔尼诺事件，目前持续近9个月，预判在2023年12月已达到峰值，强度为中等，类型为东部型，未来赤道中东太平洋海温将开始下降，此次厄尔尼诺事件将持续到2024年春季前期。